Blog > Komentarze do wpisu
Chruściki

Składniki

  • mąka pszenna 20 dag
  • masło 3 łyżki
  • cukier 5 dag
  • jaja 4 szt.
  • kwaśna śmietana 0,75 szklanki
  • cukier waniliowy 2 łyżeczki
  • tłuszcz 50 dag
  • cukier puder do posypania 0,5 szklanki

Sposób przygotowania:

Jaja ubić z cukrem, dodać zmiękczone masło, , śmietanę i cukier waniliowy. Wyrobić ciasto, następnie mocno zbić wałkiem ciągle obracając. Rozwałkować cienko i pokroić na podłużne paski o wymiarach 10x5 cm.
Po środku naciąć, przełożyć jeden koniec jak przy formowaniu faworków. Smażyć w gorącym  z obu stron. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Smacznego.

piątek, 22 października 2010, cashweb
www.akcesoria-gastronomiczne.pl

Polecane wpisy